亲民食品:“亲民食品”打造中国有机食品龙头企业

2018-06-03 10:55:06 来源: 网易黑龙江综合
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北大荒亲民有机食品有限公司,总部位于哈尔滨市,生产基地坐落于国家级有机食品示范区黑龙江省红星农场。是农垦总局有机食品龙头企业,国家级有机食品生产基地;国家有机产品认证示范区;绿色食品委员会有机农业专业委员会的副主任委员单位;有机产业技术创新联盟副理事长单位。公司已通过ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证和HACCP体系认证,是出入境检验检疫局出口认证企业,同时也是同线同标同质三同企业。

亲民食品宣传片 (来源:~)

公司下设有机酸菜分公司、黑龙江北大荒益康有机食品有限公司、黑龙江农垦亲裕食品有限公司和哈尔滨亲民贸易有限公司四个分子公司。公司占地面积6万㎡、建筑面积3万㎡,年总产能27000吨。拥有4万亩有机产品原料生产基地,全部通过欧盟、美国、日本以及国内有机认证。

截止目前,公司销售网络覆盖23个省、4个直辖市,拥有稳定经销商373个,出口到美国、日本、加拿大、香港等国家和地区,建立了广泛的销售网络,走出了一条大项目带动大产业、大龙头联动大基地、大市场叫响大品牌之路。

酸菜美食制作短片 (来源:~)

亲民食品:“亲民食品”打造中国有机食品龙头企业

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“亲民”良心

公司成立之初,就把“良心制造”当做企业的生命。

因为良心,标准化生产成为首选。北大荒亲民有机食品有限公司的酸菜腌制罐,罐高6米,直径4.5米,单罐可一次性腌渍白菜60吨。罐体采用316L型食品级标准的白钢材质制作。应用东北农业大学研制的L乳酸菌发酵工艺,实现了酸菜从传统加工模式向科学加工方法的重大转变。

因为良心,17道生产加工工艺让消费者安心购买、放心食用、开心享受。原料要求株高30厘米以上的长棵实心菜,入罐前经过两次喷淋式清洗,入罐发酵按工艺要求的比例通过对应管路加入盐液、菌液密闭发酵,出罐前的半成品要进行亚硝酸盐、酸度、食盐等多项指标的严格检验,出罐后的半成品要在生产线上修整、去根、分级,再用气泡清洗机对挑选后的半成品清洗,然后切丝、整理、包装,包装后的袋装成品不得有气泡、烫袋、褶皱、夹菜叶等现象。检验合格之后的成品,伴随着《产品检验报告单》放入温度在0~15℃之间的库房避光保管,等待发货。

因为良心,“质量追溯”成为每袋有机酸菜的“打开方式”。农场从种植管理、生产加工和产品销售3个方面采集追溯信息,规范、真实地填写每一次农事活动、生产加工和产品销售记录。现在,每一袋酸菜都有自己唯一的“户口”——追溯码,有效地保证了生产原料的可控性和产品质量。

因为良心,15年心血只为一棵菜。高标准的生产环境、先进的加工工艺,有效地防止了亚硝酸盐的产生,酸菜产品亚硝酸盐含量的国家标准为每公斤20毫克,而“亲民”有机酸菜亚硝酸盐的含量仅为每公斤6~8毫克。

亲民食品:“亲民食品”打造中国有机食品龙头企业

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亲民食品:“亲民食品”打造中国有机食品龙头企业

亲民食品:“亲民食品”打造中国有机食品龙头企业

“亲民”之路

2003年开始有机食品基地的转换和建设。

2005年采取“市场牵龙头,龙头连基地”方式,开始公司化运作。

2006年建设有机蔬菜园区。

2007年成立了北大荒亲民有机食品有限公司, 建成全国首家有机酸菜加工厂。

2008年启动有机食品数字化信息系统建设。

2009年创建“农业部农垦农产品有机食品质量可追溯系统”。?

2010年有机酸菜质量追溯系统建设通过了农业部专家组的验收。

2011年红星农场获得首批“国家有机产品认证示范创建区”称号。“亲民食品”被认定为黑龙江名牌产品和黑龙江省著名商标。

2012年“亲民食品”被评为全国百佳农产品品牌。

2013年荣获黑龙江省“首届消费者最喜爱的100种绿色有机食品”称号。“红星酸菜”授予地理标志产品保护。

2014年当选中国绿色食品协会有机农业专业委员会副主任委员单位。

2015年“亲民食品”牌有机酸菜荣获“龙江特产食品”称号。“红星酸菜”被《中国地理标志产品保护大典》收录。 红星农场成为“国家有机食品生产基地”。

2016年红星农场成为“国家有机产品认证示范区”。“亲民食品”牌有机面粉荣获“龙江特产食品”称号。

2017年荣获黑龙江省农业产业化“重点龙头企业”。“亲民食品”荣获“中国十佳有机农产品品牌”。“亲民食品”牌有机酸菜产品荣获第十五届中国国际交易会参展农产品金奖。

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“亲民”未来

公司成立以来,科研团队攻克了种植、管理、加工、销售一系列难题,历年有机产品合格率达到100%,消费者投诉率为零,有机酸菜成为目前国内唯一通过有机认证的腌渍类产品。

2015年,公司生产的有机食品在现有30个品种的基础上增加到55个,并采用超声波清洗和臭氧杀菌工艺,进一步提高酸菜质量。

2016年,为充分发挥龙头带动作用,激励员工积极主动干事创业,公司组建哈尔滨亲民贸易有限公司。

2017年,红星农场在农业供给侧改革中华丽转身,构建了有机种植业、有机加工业、有机畜牧业统一协调发展的现代有机农业生产体系、经营体系和产业体系,全面提升有机农业产业链和价值链,全力打造安全优质高效有机产业。

目前,公司正致力于有机食品产业的发展,充分发挥龙头企业的骨干作用,不断调整产品结构,强化基地建设,大力发展以优质有机白菜为原料,采用先进的设备和工艺生产加工的有机酸菜产业;以有机大豆为主、有机蔬菜为辅的有机酱菜产业;以有机小麦为主要原料的有机挂面和有机面粉加工产业等“三大特色产业”,推进农产品工厂化生产、产业化运营。

今后一个时期是北大荒亲民有机食品有限公司大发展、快发展的关键时期,公司将牢牢把握农垦改革战略机遇,始终保持和发扬亲民人“塑有机之本、创信誉之首、铸有机之魂”的企业理念,努力建设成全国最具发展活力的优质有机产品加工基地, 在推动一二三产业融合、互联网+等做出红星特色新模式。

纪宇 本文来源:网易黑龙江综合 责任编辑:纪宇_heb03
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