哈尔滨富力万达嘉华酒店成功举办“寻味淮扬”晚宴

中国，哈尔滨，2022年7月14日—“寻味淮扬 弘扬国宴”2022万达酒店全国联动淮扬菜传承之旅第五站——哈尔滨站在哈尔滨富力万达嘉华酒店成功举办。哈尔滨富力万达嘉华酒店与洋河股份哈尔滨分公司，共同邀请了来自冰城社会各界嘉宾，为宾客们奉上了一席饕餮盛宴，见证名菜传承，品鉴淮扬美味。

雅宴酬知己，盛席待佳音。踏入廊厅，入目的便是江南风韵的布景，茶艺师带着清香的茶水，伴着优美的古筝声翩然而至，各式精致茶点小吃也早已备好，受邀嘉宾来到晚宴现场，或合影留念，或品尝茶歇，新朋旧友、相谈甚欢。

活动当晚，在一曲飘然婉转的古典舞中，晚宴拉开了序幕。哈尔滨富力万达嘉华酒店总经理吴慰人、万达酒店及度假村营运部总经理行程、洋河股份哈尔滨分公司总经理张金雷、洋河股份黑龙江事业部总经理屠磊，先后上台致辞，表达了对活动开展的美好祝愿。

淮扬菜大师冯祥文以万达酒店及度假村淮扬菜特聘顾问的身份亲临坐镇指导，与哈尔滨富力万达嘉华酒店中餐厅行政总厨赵明及酒店厨师团队联袂呈现了一场舌尖盛宴。晚宴菜品在经典淮扬菜的基础上，进行了融合创新。朱桥甲鱼配茶馓、蒲菜炖钦工肉圆、古法八宝焖桂鱼、淮安特色炒软兜等淮扬珍羞，搭配上绵柔醇香的洋河梦之蓝M6+，格调清雅，回味无穷，令到场宾客赞叹不已。

2022年，万达酒店及度假村携手洋河股份，将把“寻味淮扬 弘扬国宴”万达酒店全国联动淮扬菜推广活动，开展到全国36座城市。这是万达酒店继2021年度全国14店淮扬菜联动推广后，推出的全新一季淮扬餐饮文化推广活动。不仅范围更广，菜品也进行了融合创新。同时，万达酒店及度假村还推出了“四季暄和 一品淮扬”预制菜系列，通过万达酒店及度假村旗下万德福餐饮有限公司的市场化运营和销售，让消费者不受地域和时间限制，就能轻松便利的享受地道、美味的淮扬菜。

在推杯换盏的愉快氛围中，晚宴圆满落幕。哈尔滨富力万达嘉华酒店总经理吴慰人表示：“酒店将在未来的经营中，传递淮扬菜精髓，弘扬国宴文化，让冰城食客们在哈尔滨富力万达嘉华酒店，体验到中华传统饮食文化之美！“

专业的服务与菜品品质，星级厨师亲自烹饪，让您在冰城尽享融合淮扬美味。此次淮扬菜推广活动，将持续在哈尔滨富力万达嘉华酒店进行，活动期间，品珍中餐厅名厨主理定制晚宴，火爆预订中，期待您的品鉴。

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