“龙江粮仓”与“湾区餐桌”的双向奔赴

春风送暖，南国花开。3月21日，在深圳市威斯汀酒店内，科技蓝、健康绿、成熟黄交织的主色调，映照着一场跨越3000公里的“甜蜜”邂逅——“黑土优品・粤来越好”一线城市品牌行（粤港澳专场）盛大启幕。黑龙江省农业农村厅、黑龙江省政府驻深圳办事处、黑龙江省商务厅、北大荒农垦集团有限公司携手带着黑土地的馈赠，叩响大湾区市场的大门。这场盛会不仅是农产品的贸易对接，更是南北文化的深度交融，演绎着“龙江粮仓”与“湾区餐桌”的双向奔赴。

现场设置黑土优品区、定制农业区、大企业区等展示区域，集中展示龙江稻米、龙江杂粮、龙江大豆、龙江鲜食玉米等系列优质农产品。莅临现场的嘉宾于品尝品鉴、产品推介、互动交流中从各自擅长的领域就“黑土优品入粤进湾”的前景进行分析与分享，18家大湾区企业与龙江“黑土优品”授权企业签订销售合同或战略合作协议。

舌尖上的“南北和鸣”：黑土地的“原味剧场”

天然苏打水、黑木耳、婴幼儿奶粉、黑蜂雪蜜……走进活动现场，各具特色的“黑土优品”琳琅满目，让人目不暇接。来自北大荒农垦集团、黑龙江省供销社、黑龙江省农投集团及30余家“黑土优品”授权产品经营主体代表携五常大米、鲜食玉米、大豆制品、杂粮、寒地龙药、高端乳品、山特产品等七大品类269款优质产品，与粤港澳大湾区展开深度产业对话。

活动现场热闹非凡，除了有丰富的展品，还有美食品鉴。莅临现场的嘉宾一边品尝地道的东北美食，一边洽谈交流，深入了解大美龙江的风土人情。

在乔府大院展区前，蒸汽氤氲中飘出阵阵米香。乔府大院产品负责人现场蒸煮米饭，颗粒饱满晶莹剔透：“五常大米醇厚米香和卓越品质，成为黑土地上的金字招牌。”

“希望能够通过本次活动，让越来越多的黑龙江优质农产品进入湾区市场，让‘黑土优品’真正成为湾区市民的‘餐桌常客’。”主办方相关负责同志表示，让湾区市民在品尝美食的同时，也能感受到龙江大地独特的文化魅力。

据介绍，“黑土优品”是黑龙江省委省政府倾力打造的省级优质农业品牌，是黑龙江优质农业品牌整体形象的代表，以寒地黑土、绿色生态为核心优势，聚焦大米、大豆、鲜食玉米、杂粮、冷水鱼、高端肉、乳品、食用菌、中药材、鹅等是大品类，通过实施品牌质量提升、孵化培育、传播推广、保护利用、营销赋能五大工程，构建“1141”品牌体系（1个省级品牌+10大品类品牌+40个区域公用品牌+100个企业品牌），以直播电商打通“云上产销链”，着力提升农产品市场竞争力和品牌溢价能力，努力把“更优、更绿、更香、更安全”的农产品呈献给全国人民、端上全球餐桌。

“‘黑土优品‘是绿色食品的精品和金字招牌。”黑龙江省政协常委、香港东北人联谊会会长、瑞坤环球国际有限公司董事长杨毅表示，粤港澳大湾区消费能力和市场潜力巨大，希望黑龙江保护好寒地黑土，多多供应大湾区百姓餐桌。

截至目前，全省共有345家企业的899款产品获得“黑土优品”标识授权，为农业强省战略注入强劲动能。

定制农业解锁“专属味道”：从田间到餐桌的湾区方案

针对大湾区消费特点，为粤港澳消费者推出专属定制农产品。本次活动设立定制农业专区，推出“龙江农定制”“尔滨好物”“我在三江有亩田”等定制服务平台，消费者可通过“云端认养”等模式定制专属优质农产品，扫码即可实现云上定制，享受定制主体提供的农家乐休闲体验和特色农产品伴手礼等农文旅个性化配套服务。

为满足全国各地消费者高端化、个性化需求，近年来，黑龙江大力发展高端定制农业，突出消费者在农产品供给端的主导地位，加速构建“一强多精”的产业发展格局，积极指导企业对接市场需求，搭建“龙江农定制”“尔滨好物”“我在三江有亩田”等线上服务平台，从供给视角分享体验农业生产过程和成果，依托智慧农业手段，实现定制农产品生产加工全程可视、产品质量全程可追溯，开启农产品供给定制化新模式。

步入展区，仿佛穿越到黑土地的田间地头。“我在三江有亩田，自家稻米更安全”“好山好水好风光，好米源自建三江”“线上认养一亩田，安心好米吃一年”……在北大荒集团建三江分公司的“我在三江有亩田”定制农业项目前，与会嘉宾扫码认养了一块稻田：“以前总听说北大荒的米香，现在能‘云监工’自己的稻田，收获时还能收到刻着名字的米砖，太有仪式感了！”

“这是黑土地与大湾区的味觉共鸣。”在定制农业展区，身穿天蓝色体恤衫的养蜂人、虎林市森源天然食品有限公司总经理徐一博介绍着东北黑蜂椴树雪蜜的优点：“优质蜂种、优质环境、优质蜜源、优质品味、低温生产工艺……”

“定制不止健康，更是生活品质。湾区街坊非常注重健康养生，针对养生人群推出系列高端定制农产品，有来自于东北黑土地的大米、大豆、鲜食玉米，有来自于畜牧黄金养殖带的乳品和生鲜肉，也有来自大小兴安岭的山珍产品。我们共同倡导‘慢食文化’与食尚生活，让高端定制成为健康生活方式的象征，让龙江优质农产品成为深圳人民舌尖上最爱。”据工作人员介绍，消费者可以通过扫码“龙江农定制”微信小程序，实现垂直采购、私人定制，选择心怡的农产品，共享田园梦想。

产业合作对接：供应链上的 “数字桥梁”

值得一提的是，本次活动不仅是一场盛大的展销会，更是一个促进龙粤两省经济交流的重要平台。活动现场，龙粤两省供需对接会同步开启。来自广东和黑龙江两地的企业代表齐聚一堂，共商合作大计，共同探索互利共赢的发展之路。

现场，宁安市玄武湖大米专业合作社、黑龙江省和粮农业有限公司、大庆市悦意生态农业科技有限公司、黑龙江省农垦龙王食品有限责任公司、北大荒完达山乳业股份有限公司、北大荒农垦集团有限公司建三江分公司、北大荒食品集团有限公司对石板大米、杂粮、挂面、大豆油、小麦粉、玉米、豆粉、婴幼儿奶粉、“我在三江有亩田”定制农业及黑土优品电商基地等进行推介。

中国礼品协会会长单位“云中鹤”、深圳标准化研究院以及知名直播机构负责同志分享了供港澳相关产品（圳品）标准、顶级供应链及知名电商主播选品规则、产品优化等内容，为“黑土优品”开拓市场搭好平台、传好经验、搞好对接，为我省农业高质量发展提供持续有力支撑。

“云中鹤”负责同志现场展示了数字化供应链系统：“通过区块链溯源，黑龙江的鲜食玉米可实现‘凌晨采摘、中午加工、次日抵粤’。”

知名电商机构负责人现场揭秘直播带货逻辑：“要让大湾区记住‘黑土优品’，既要讲好‘黑土地故事’，更要适应南方人的味蕾。”

“这次合作不仅是产品输出，更是标准对接。”深圳标准化研究院专家透露，双方正在制定供粤港澳农产品分级标准，确保“黑土优品” 既保留龙江特色，又符合南方市场需求。

“我们香港全港各区工商联东北亚办事处正积极谋划'北品南下'计划，将组织大湾区食品贸易商、连锁零售企业赴黑龙江溯源考察，建立‘产地直采+品牌联营'机制，借力香港的全球采购网络辐射东南亚。”港区黑龙江省政协委员、香港全港各区工商联东北亚办事处主任赵雨彤表示，联动两地创业者开发符合港式口味的预制菜、药膳包等跨界产品，让黑土地馈赠融入香港的“一盅两件”文化。

现场，桦川县万兴农产品种植专业合作社、北安华升食品有限公司、绥化市鑫万源米业有限公司、肇源县二站镇曙光村娄家寨粮食种植专业合作社、牡丹江响水农业有限公司、五常市乔府大院农业股份有限公司、哈尔滨健康农牧业有限公司，分别与深圳望家欢农产品电子商务有限公司、深圳华生快捷电子商务有限公司、王美玉、乙丙丁健康产业（深圳）有限公司、深圳市鑫玉龙商贸有限公司、深圳市正启食品供应链有限公司、深圳市坪山区乡村振兴促进会等多家龙江企业与湾区企业签订战略合作协议，意向签约金额突破11.63亿元。

“此次活动是龙江农业‘走出去’的关键一步。”主办方负责同志表示，我们将以大湾区为跳板，加速推动“黑土优品”品牌农产品南下融湾，持续深化与港澳大湾区全方位、深层次协同发展，共同绘制出一幅更加绚丽多彩、充满希望的现代农业新画卷。